旬の出世アスパラ
測定糖度九点五を記録したしっかりとした甘みを感じる逸品
糖度九点五を記録した、みずみずしく力強い甘みを感じられるグリーンアスパラガスです。料理に使いやすく見栄えも良いＬサイズでお届けいたします。出世の街・静岡県浜松市からお届けします。浜名湖産の牡蠣殻や地元産牛堆肥を活用した有機肥料でこだわりの土づくりを行い、減農薬で丹精込めて育てた自信作です。
まずはシンプルに塩ゆでがおすすめです。根元の皮を薄くむき、沸騰したお湯に塩を入れて2〜3分ほどゆでるだけ。
仕上げにオリーブオイルと少しの塩をかければ、アスパラガス本来のみずみずしさと自然な甘みを存分にお楽しみいただけます。
バターソテーも絶品です。下処理後、フライパンでバターと一緒にさっと焼き色がつくまで焼くと、香ばしさが引き立ちます。
遮光栽培でじっくり育てた上品でやわらかなホワイトの甘み
光を一切当てずに育てる遮光栽培により、青臭さが少なく繊維のやわらかい上品な甘みを引き出したホワイトアスパラガスです。特別な日の食卓にも最適です。出世の街・静岡県浜松市からお届けします。浜名湖産の牡蠣殻や地元産牛堆肥を使用した有機肥料で土づくりを行い、減農薬栽培で丹精込めて育てました。
グリーンとホワイトの異なる美味しさを贅沢に食べ比べセット
太陽を浴びたグリーンアスパラと、遮光栽培で育てたホワイトアスパラの異なる魅力を味わえる贅沢な食べ比べセットです。出世の街・静岡県浜松市からお届けします。浜名湖産の牡蠣殻や地元産牛堆肥を活用した有機肥料で土づくりを行い、減農薬栽培で丹精込めて育てた旬の味わいを、存分にお楽しみください。
見た目にばらつきがあっても美味しさそのままの訳あり品
割れや曲がりなど見た目にばらつきがある訳あり品ですが、シャキッとした食感や自然な甘みは通常品と変わりません。毎日の食卓にたっぷりお使いいただけます。出世の街・浜松市からお届けします。浜名湖産の牡蠣殻や地元産牛堆肥を活用した有機肥料で土づくりを行い、減農薬で丹精込めて育てた逸品です。
ご家庭で手軽に楽しめるやわらかな甘みの訳ありホワイト
割れや曲がりなど見た目にばらつきがある訳あり品ですが、遮光栽培で引き出されたやわらかな繊維と上品な甘みは通常品と変わりません。スープやソテーにたっぷりお使いいただけます。出世の街・浜松市からお届けします。浜名湖産の牡蠣殻や地元産牛堆肥を活用した有機肥料で土づくりを行い、減農薬で丹精込めて育てた逸品です。